Hvit te med Nanah mynte er et meget godt alternativ når du ønsker en rund og lett hvit te med smak av mynte. Teen består av Mao Feng fra Fujian provinsen blandet med 10% tørkede blad av Nanah mynte. Hvit te med mynte er lett og elegant i smaken.
Hvit te med mynte trekkes ved 80 °C i 7 minutter eller lenger. Ta kjelen av når vannet koker og la vannet stå i 7-8 min før du tar i teen. Bruk en stor teskje til en kopp te, eller en raus spiseskje med te til en kanne på ca. 0,8 l. Hvit te med mynte blir lys i fargen, og har en nydelig, rund smak. Denne teen blir ikke bitter.
Hvit te bør tilberedes i glassklare tekanner og drikkes av glass. Da kan du nyte den lyse vakre fargen og se bladknoppene folde seg ut. Hvit te har omtrent tre ganger så høyt nivå av antioksidanter som grønn te og er svært positiv for helsen. Hvit te er ikke varmebehandlet, og alle vitaminer er derfor beholdt. Innholdet av koffein er meget lavt.