Chai Sansibar - en spennende te!

Vår Chai Sansibar består av den sør Afrikanske busken rooibos, kanel, biter av frisk ingefær, kardemomme, rød pepper, biter av vanilje, knust pepper og korn blomst. Dette er en Ayurvedisk urteblanding. En meget god og rund te som gir en "varm" følelse når du hygger deg. Chai Sansibar er en nyhet og et spennende alternativ til Suraiyas Chai som er laget med basis i svart te. Dette er en meget god te til mat, eller på kvelden, da rooibos ikke inneholder koffein. 

Chai Sansibar passer godt å drikkes som den er, men den er meget god med litt melk. Chai er den mest vanlige drikk i India og du får da en svært smaksrik og søt drikk basert på svart te. Vi synes vår chai er meget god helt uten søtstoffer. Teen trekkes ved 90 °C i ca. 5 minutter. Du bruker en strøken teskje til en kopp te, eller en strøken spiseskje til en kanne på ca. 0,8 l. Prøv deg fram på trekketiden.  Bruker du melk i Suraiyas chaier burde du beregne litt sterkere te og litt varmere vann.